糖質制限★大根とこんにゃくの煮物

糖質制限★大根とこんにゃくの煮物
簡単煮るだけ。
そしてヘルシー☆

材料 (4人分)

大根
1/4~1/3本
こんにゃく
1枚
しめじ
2パック
380cc
醤油
大3
小2
大2

1

大根の皮を剥いて
薄めのいちょう切りにする
こんにゃくは塩で揉み手でちぎる
シメジは、ほぐしておく

2

写真

鍋に、1と調味料全て入れ
中火にかけ
沸騰したら
弱火中火にし
20~25分煮る

3

写真

一度冷まし、食べる前に温めなおす。

コツ・ポイント

一度冷まし、食べる前に温めなおすと、
味が染みます。
煮ているときはいつも、ほったらかし。
その間に他の料理をしてます。

このレシピの生い立ち

砂糖、みりんを使わず、
簡単に煮物が作りたい!
レシピID : 3258543 公開日 : 15/06/25 更新日 : 17/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/05/19

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舞茸もあったので入れてみました♪小結しらたきでも美味しかった〜♪

mana3✩

小結白滝も味が染み込んでおいしそう♡素敵なレポ有難う^^

17/04/22

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簡単にとても美味しくできました。また作ります。

ズボラン大佐

気に入って頂けたようで嬉しいです☆美味しそうなレポ感謝です!

17/04/14

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舞茸で頂きました♫さっぱり味良かったです。

mipoyo

まいたけもおいしそうですね!素敵なレポ感謝です^^

16/07/19

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シンプルでさっぱりしてて良いですね!

あやたしゅ

砂糖なくても大丈夫ですよね。美味しそうなつくれぽ感謝☆