圧力鍋で簡単、豚もも肉のポトフ

圧力鍋に豚肉と野菜を入れて、塩小さじ1/2、コンソメ1粒、水100ccを入れます。＊なるべく鍋底にすき間なく並べます。

フタをして強火にし、蒸気が出始めたら8分加圧して火を止めます。

ピンが下りたらフタを開けます。こしょうで味を整えます。＊豚肉をスライスして、野菜と一緒にお皿へどうぞ。