☆オリーブオイルと塩麹☆レーズンパンHB

☆オリーブオイルと塩麹☆レーズンパンHB

Description

パンが大好きな家族の為に体に優しい材料を使ったパンを作りたくて考えました♪
塩麹効果でバターを使った様にしっとり☆

材料 (1.5斤分)

20g
牛乳
110cc
160cc
レーズン
80g
インスタントドライイースト
4.5g

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

型の中で強力粉は山高くし、左側には、砂糖、
イースト、右側にはオリーブオイル、塩麹
を入れ、それぞれが触れにくくします。

水、牛乳は合わせて計り、電子レンジで人肌程度
に温めて加えると仕上がりもふっくら♡します。

このレシピの生い立ち

毎朝、食べるパンを健康的な材料で、しかもコストを抑えたものにしたかったので☆
レシピID : 3258675 公開日 : 15/06/27 更新日 : 17/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/15

First tsukurepo mark
写真

レーズン入りのヘルシーパン。中はしっとり美味しかったです。

クックN17B6Y☆

作って下さって有難うございます。とっても美味しそうです☆