柔らかいトマトの切り方♪(薄く切る方法)

いつ研いだかも覚えていない、普段使っている包丁と、

安い値段で買った、見切り品のトマトです(〃'▽'〃)

もちろん、良く切れる包丁と、
ちゃんとしたトマトでも、構いません。

包丁の根もと(先っぽでもOK)で、チョット切り込みを入れます。

切りました。

今回は、厚さ約２ミリに切りました(*^o^*)

ちなみに写真は、トマト１玉分です♪

切り込みを入れずに、普通に切ろうとすると、(見えにくいですが)トマトがつぶれるだけです(>_<)

ぴんくみんとさんに「本当に薄く切れる」と嬉しい初つくれぽを頂きました♡

横スライスでも薄く切れるそうです♪

♡感謝♡

横スライスバージョンです♪

ちなみに、今回は、約3ミリの厚さです(ゝω・)

「切れ目を入れる→切る」の繰り返しより「切れ目、切れ目、切れ目…」→「切る、切る、切る…」の方が、チョットだけ早いです♪

2016/4/12
皆様のおかげで、初めて話題入りさせていただく事が出来ました(≧∀≦)
ありがとうございます♡
感謝♡