七夕にぴったり!星のフルーツポンチ
作り方
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1
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耐熱ボウルに粉寒天、グラニュー糖を入れて泡立て器でよく混ぜます。水を少しずつ加えて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜます。
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2
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ふんわりと「NEWクレラップ」をして電子レンジ(500W)で5分加熱します。
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3
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「NEWクレラップ」をはずし、泡立て器でよく混ぜます。ボウルの底を冷水にあて、ときどき混ぜながら粗熱をとります
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4
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「NEWクレラップ」を敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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5
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完全に固まったら、ラップごと取り出して星型で抜きます。フルーツも星型で抜きます。あわせて器に盛り、サイダーを注ぎます。
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6
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※今回はメロン、グリーンキウイ、ゴールドキウイ、すいかを使用しています。その他、お好みのものを組み合わせてください。
コツ・ポイント
※バットに「NEWクレラップ」を敷いて固めるので、型からするりと取り出せます。
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター/お菓子・料理研究家森崎繭香さん考案のレシピです。
彩りがよく、七夕にぴったりです!
ぜひ、お子様と一緒に作ってみてください。
彩りがよく、七夕にぴったりです!
ぜひ、お子様と一緒に作ってみてください。
レシピID : 3258747
公開日 : 15/06/25
更新日 : 15/07/17
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/07/11
19/07/07
れぽ有難うございます‼素敵な七夕になりましたね★
18/09/18
れぽ有難うございます‼お子様達と楽しく作って頂き嬉しいです♪
18/07/07
れぽ有難うございます‼ブルーベリーも入って彩りがいいですね☆