鶏団子の甘煮 超簡単私流
Description
鶏ミンチを丸めてタレで絡めるだけのレシピ超簡単ですのでご参照下さい~
材料
(2~)
1/2(残り)
■
ミンチタネ
椎茸人参、青ネギ
1枚1/2、1本
生姜(すりおろし)
少々
にんにく(すりおろし)
1/2(1片)
出汁醤油、酒
各小さじ1
胡椒
少々
有れば少々
■
仕上げのタレ
カップ1/2
醤油酒
大さじ2、小さじ1
味醂
少々(仕上げ)
砂糖
大さじ1
少々
揚げ油
適宜
作り方
コツ・ポイント
鶏団子に豆腐を入れますが無ければないで大丈夫ですので。この時期お豆腐は食卓に出ますからその豆腐を少し入れても。
このレシピの生い立ち
鶏つくねのアレンジですが在り来たりですが私流で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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