辛味冷やしラーメン

にんにくをスライスしてフライパンに少量のサラダ油をしき、パリパリのにんにくチップを作ります。

鍋にお湯を沸かして短冊切りにしたキャベツと塩ラーメンを茹で、水切りしたら冷水で冷やします。

タレを作り、豆板醤を加えて混ぜます。