からだに嬉しい☆豆乳きなこプリン

からだに嬉しい☆豆乳きなこプリン

Description

大豆の栄養を手軽に摂れる、簡単でおいしい豆乳きなこプリンです!

材料 (2人分)

200ml
きな粉
大さじ2
砂糖(上白糖)
大さじ2
大さじ2
 
黒みつ
適宜
きな粉
適宜

作り方

1

ゼラチンパウダーを水でふやかしておく。

2

きな粉と砂糖を鍋に入れて混ぜ合わせる。

3

2に牛乳を加えて混ぜ合わせ、火にかける。

4

沸騰する前に火を止め1のゼラチンを加えて溶かす。

5

粗熱をとり、氷水にあてて軽くとろみがつくまで冷やす。

6

写真

器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

7

写真

お好みで黒みつときな粉をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

プリン液をしっかり冷やしてから器に流すと、2層にならずなめらかに仕上がります!

このレシピの生い立ち

からだに嬉しい大豆の栄養を手軽に摂取できる豆乳を使ったプリンを作りました!
きな粉もプラスしてあるので、より高い栄養価が期待できますよ(^^♪
レシピID : 3260655 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/07/21

写真

自家製餡子を乗せました♪きな粉大好き~(^^)めちゃおいしい!

cacotan

つくれぽありがとう♪ 自家製餡子乗せなんて、絶対合いますね!

15/07/05

First tsukurepo mark
写真

プリンの中で一番好きです!美味しくいただきました(^ω^)

ぐら・のら

とっても美味しそう! 素敵なつくれぽありがとうございます☆