とうもろこしご飯

とうもろこしご飯
とうもろこしとダシの出る芯を入れて炊いた、ほのかに甘くてシャキシャキな美味しいご飯です
是非作ってみて下さい♪

材料 (4~5人分)

2合
とうもろこし
1本
大さじ1
小さじ1

1

写真

とうもろこしの皮をむいて綺麗にします

2

写真

半分に切ります
芯が少し固いので気をつけて下さい

3

写真

包丁で芯から身をそぎ取ります

4

写真

2合分のお米を研いでいつも通りの分量の水を入れます
料理酒・塩を入れ混ぜたら、とうもろこしと芯を入れて軽く混ぜます

5

そのまま炊いても良いですが、1時間ほど置いて炊きます

6

写真

出来上がりです♪

コツ・ポイント

切って炊くだけの簡単ご飯です
炊き上がりにバターと醤油を少し入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

とうもろこしの美味しい季節になったので♪
レシピID : 3260720 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (88人)

17/08/21

写真

炊き上がりにバターを混ぜました(^^)とても美味しかったです!

HAL◎

ありがとうございます。気に入って貰えてとても嬉しいです♪

17/08/21

写真

軽井沢から買って来たとうもろこしで作りました♪

コジロー0923

ありがとうございます。とても美味しそうに出来てますね♪

17/08/20

写真

美味しかったです!また作ります!

Japanisch

ありがとうございます。気に入って貰えてとても嬉しいです♪

17/08/20

写真

トウモロコシの甘みかんじる美味しい炊き込みです!またリピします!

まめパンダくん

ありがとうございます。気に入って貰えてとても嬉しいです♪

1 2 3 4 5