とうもろこしご飯
うさったん
作り方
-
-
1
-
とうもろこしの皮をむいて綺麗にします
-
-
-
2
-
半分に切ります
芯が少し固いので気をつけて下さい
-
-
-
3
-
包丁で芯から身をそぎ取ります
-
-
-
4
-
２合分のお米を研いでいつも通りの分量の水を入れます
料理酒・塩を入れ混ぜたら、とうもろこしと芯を入れて軽く混ぜます
-
-
-
5
-
そのまま炊いても良いですが、1時間ほど置いて炊きます
-
-
-
6
-
出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
切って炊くだけの簡単ご飯です
炊き上がりにバターと醤油を少し入れても美味しいです
炊き上がりにバターと醤油を少し入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
とうもろこしの美味しい季節になったので♪
