とうもろこしご飯

とうもろこしご飯
とうもろこしとダシの出る芯を入れて炊いた、ほのかに甘くてシャキシャキな美味しいご飯です
是非作ってみて下さい♪

材料 (4~5人分)

2合
とうもろこし
1本
大さじ1
小さじ1

1

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とうもろこしの皮をむいて綺麗にします

2

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半分に切ります
芯が少し固いので気をつけて下さい

3

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包丁で芯から身をそぎ取ります

4

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2合分のお米を研いでいつも通りの分量の水を入れます
料理酒・塩を入れ混ぜたら、とうもろこしと芯を入れて軽く混ぜます

5

そのまま炊いても良いですが、1時間ほど置いて炊きます

6

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出来上がりです♪

コツ・ポイント

切って炊くだけの簡単ご飯です
炊き上がりにバターと醤油を少し入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

とうもろこしの美味しい季節になったので♪
レシピID : 3260720 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

339 (329人)

18/10/21

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美味しく炊けましたー!ありがとうございます^ ^

クック9H5RWM☆

ありがとうございます。綺麗な色で美味しそうですね♪

18/10/18

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好き嫌いの多い3歳が食べてくれました!米2合トウモロコシ半分で。

ひーにゃん☆

ありがとうございます。それは嬉しいですね♪良かったです♪

18/10/12

写真

甘くてあっさり美味しかったです❣

あいちー☻

ありがとうございます。甘すぎず良いですよね♪

18/10/09

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炊き上がりに枝豆プラス。コーンの甘みがたまらなく美味しい!

55mint

ありがとうございます。緑が入るだけでとても色味が良いですね♪

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