簡単~!佐藤錦♡さくらんぼのコンポート

簡単~!佐藤錦♡さくらんぼのコンポート

Description

さくらんぼの種を取らずに作ってみました。
楊枝を刺し、水が上がってくるようにし
ワインで5分煮込むだけ٩(๑´◡`๑)۶

材料 (作りやすい分量)

さくらんぼ
300g
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に軸を取った、さくらんぼとグラニュー糖を入れ1~2時間くらい放置します。
    ※種を取らないので楊枝で穴をあけます。

  2. 2

    写真

    ワインを入れ5分中火で煮込み、火を消しレモン汁を入れます。

  3. 3

    写真

    逆さにして、余熱が取れるまで放置し、冷蔵庫保存で3週間、冷凍保存で半年保存可能。
    ※冷凍はジッパー付きのビニール袋へ

コツ・ポイント

※瓶は煮沸消毒をしてください。
※瓶に移す時は、熱いまま入れます。
※小さなお子様がいらっしゃるご家庭は水で作ってみたくださいね。

このレシピの生い立ち

豪華な佐藤錦をいただきました~♡
ブログ訪問中に種を取らないコンポートを作られている方がいらっしゃったので真似っこ♪
種を取った方が日持ちはしますが、時間がなかったので・・・・。ヾ(。>﹏<。)ノ゙
レシピはとまとママ流で作ってみました。
レシピID : 3261141 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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2022年6月22日

初めて作りましたが美味しく出来ました!ありがとうございます(^^) 冬に買って飲まなかったグリューワインで作ってみました。

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2021年4月25日

まだ、漬け込んだ直ぐなので美味しくできるといいな

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