簡単副菜！ピーマンとウインナーの甘辛炒め

ピーマンを細切りに。
えのきは長さを半分に切る。
ウインナーを輪切りに。

フライパンでウインナーを炒め、少し焼き色ついたらピーマンとえのきも加え炒める。

えのきがしんなりしたら、調味料を全て加えてさらに炒める。

人参とブナピーバージョンはこんな感じです。