丸ごとコーンスープの画像

Description

すごくシンプルなコーンスープです

材料

適当
適当
適当
胡椒
適当

作り方

  1. 1

    写真

    トウモロコシをラップで包んでチンする
    一本で2分くらい

     皮着きはそのままチンするとひげが取りやすい

  2. 2

    粒を取る

  3. 3

    写真

    芯を小さく切って浸るくらいの水でチンして出汁を取る
    沸騰してから1、2分程

  4. 4

    写真

    3、のあら熱が取れたらザルで濾してミキサーにかける。
    芯はすてる

  5. 5

    鍋に入れ温めながら牛乳で好みの固さにして塩、胡椒で好みの味に

  6. 6

コツ・ポイント

美味しいトウモロコシで

このレシピの生い立ち

トウモロコシを貰ったから
レシピID : 3261402 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート