香ばし ゴーヤと鳥のバターポン酢炒め

香ばし ゴーヤと鳥のバターポン酢炒めの画像

Description

ポン酢が香ばしくてコクがある一品です!

酸っぱさも炒めるとマイルドになるので、ポン酢が苦手な人でも美味しく食べれます!

材料 (2人分)

1本
1パック
バター
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタをとって塩もみしておきます。

  2. 2

    バターで鳥とゴーヤを炒めます。

    炒まったら、ポン酢をかけてさらに炒めれば完成ッ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先日砂ずりのポン酢炒めをして、めちゃくちゃ美味しかったのでw

今回は鳥とゴーヤで作ってみました!

これはもちろんビールのあてですよ!!
レシピID : 3261535 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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tutocook
ゴーヤの苦味もマイルドになり、ポン酢バター合いました。

確かにっ!ゴーヤ苦くなくなりますよね〜つくレポ嬉しいです♡