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ジャガイモは皮をむき、スライサーで、細く千切りにする
鍋に湯を沸かし、千切りにしておいたジャガイモを茹でる。極細であれば30秒から1分。シャキシャキ感が残るくらいに！
ボウルに明太子とマヨネーズを入れて、混ぜ合わせておく。
明太子とマヨネーズが入ったボウルに、茹で上がったジャガイモを入れて、塩胡椒し、全体を混ぜ合わせる。
最後に、彩りにあさつきを散らして出来上がり！
作ってくださりありがとうございます。 シソも合いそうですね！
作っていただきありがとうございます。
大好きな味とは、嬉しいコメント！ありがとうございます。
Kiki♡❤︎♡
