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入れるだけ！豆腐と小エビのあんかけ

入れるだけ！豆腐と小エビのあんかけの画像

Description

簡単にできるのに、小エビからダシが出て美味しいです！ご飯にかけて丼でも☆
27/7/18人気検索トップ10入りしました！

材料 （2人分）

豆腐
一丁
ネギ
1/2本
乾燥小エビ
大さじ3
★めんつゆ
大さじ3
★みりん
小さじ半分
★水
1カップ
片栗粉
大さじ1
片栗粉をとく水
適量

作り方

  1. 1

    豆腐をスプーンですくい、鍋に入れる。水切りは特にいりません。

  2. 2

    写真

    ★と小エビを入れ、ひと煮立ちさせる

  3. 3

    片栗粉を水でといて入れとろみをつけ、刻んだネギを散らせば出来上がり！

コツ・ポイント

丼にするときは少しめんつゆを増やすといいと思います。小エビ以外にひき肉でも美味しいです！

このレシピの生い立ち

乾燥小エビをお土産で頂き考えました
レシピID : 3262834 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2018年11月16日
写真
ゆるмαмα
ホントにいれるだけで立派なあんかけ出来て嬉しい～(*ノ▽ノ)

遅くなりました(/o＼)嬉しいレポありがとうございます^^

2017年2月13日
写真
クック6DDPP8☆
りピです♪今回は小エビをホタテ稚貝に！美味しいです♪

素敵なアレンジありがとうございます!!稚貝、ぜひ試したい♪

2017年1月23日
写真
働く女子の台所
豆腐好きにはたまらない味です。おいしかった♡

綺麗に形が残っていて、とても美味しそうです！レポ感謝です♪

2016年10月31日
写真
クック6DDPP8☆
小エビから出汁が出て美味しいです♪寒くなって来たのでいいですね♪

彩りよくておいしそうです(๑´ڡ`๑)嬉しいレポ感謝です♡

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( )
かなっピー★
入れるだけ！豆腐と小エビのあんかけ
by かなっピー★