優しい☆白菜と高野豆腐のツナ缶煮の画像

Description

くったり白菜に優しい高野豆腐。ツナ缶の旨味がじゅわ~っと染み込んで(*^▽^*)あっさりした優しい煮物です。

材料

1/4株
1缶
●だし汁
1カップ
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
生姜(すりおろす)
大さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐はお湯で戻して6等分にする。

  2. 2

    白菜は葉はざく切りにし、軸の部分はそぎ切りにする。

  3. 3

    鍋に●を煮立て高野豆腐を入れて5~6分煮る。

  4. 4

    白菜の軸を加えてくったりしたら、葉とツナ缶を加え、ひと煮立ちさせる。汁気が半分くらいになったら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜をもらって高野豆腐とツナで煮てみました、
レシピID : 3263057 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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〇ふわり〇
凍み豆腐で♪優しい味で美味しかったです(*^^*)ちょっと七味をかけました♪
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なむしば
白菜少なめだったのでパプリカ足しました!高野豆腐がじゅわっとしてすごく美味しかったです(^^)リピ決定!
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グリーンあっぷる
リピです!今回はツナで二倍量^ ^美味しい出汁パックの中身も入れました。凄く美味しいです♪
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グリーンあっぷる
ツナではなく豚こま肉で。白菜トロトロ 高野豆腐ふわとろで優しい味が染みて美味しいです。今度はツナでりぴしまーす^ ^