トマト大量消費に❤濃厚トマトスープ

トマト大量消費に❤濃厚トマトスープ
温かくても冷たくても美味しいです(*´∀`)
トマトの旨味がギュギュっと濃縮されたスープです❤

材料 (4~5人分)

トマト
4~5個
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆塩 こしょう
少々
☆水
200㏄
サラダ油
小さじ1
水溶き片栗粉
水、片栗粉 各小さじ1

1

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実家から届いた、不揃い&キズものトマト使用です♪

2

にんにくは、みじん切りにする。
トマトは湯剥きして、ざく切りにする。(種やゼリー状の部分も入れてます)

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熱した鍋にサラダ油を入れ、にんにくを炒めて香りを出す。トマトを入れて くずれるまで煮る。(約10分くらい)

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トマトが煮くずれたら☆を入れる。煮たったら、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

煮くずれしやすいように、小さめにざく切りしてます。

このレシピの生い立ち

見た目が少々不細工なトマトが
実家から届きました(-∀-`;)

味は美味しいんだけど、
ちょっぴり見た目が悪いと食べてくれない子供達

なので、皮をむいて口当たり良く変身させてみました♪
レシピID : 3263295 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (37人)

18/08/17

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すごく美味しかったです!トマト嫌いな息子もおかわり♩thanx♩

クック2F9ORW☆

初れぽに作ってくださり息子くんにも気に入って貰えて感激♪感謝

18/07/29

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美味しく大量消費できました!

ゆんやともも

大量消費お役立て出来て良かったです(*^^*)嬉しいれぽ感謝

18/07/12

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今年もお世話になります!スープストックしてカレーにパスタに♡

HAZ05

今年も有難うございます(〃∇〃)れぽにhappy頂きました♪

17/11/20

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いただいたトマトを美味しく使えました。亜麻仁油たらしてまろやか~

るん♪るん♪

亜麻仁油in美味しそうですね♪嬉しいれぽ有難うございました☆

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