天の川ジュレ☆七夕そうめん
◇Yurico◇
作り方
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1
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ボールに湯(70～80℃) 50ccと、粉ゼラチンを加えて、まぜる。とかす。
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2
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別ボールに めんつゆをいれる。
味見をして、味が濃かったら、水で薄めて、150cc用意する。
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3
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②めんつゆ大さじ３を①ゼラチンにいれ、よく混ぜる
なめらかになったら、①ゼラチンを②に入れ、よく混ぜて、冷やし固める
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4
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固まったら、フォークで無造作につぶす。
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5
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パプリカは 星形に型どる。
おくらは茹で、切る｡
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6
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そうめんを茹で、流水にとり、
菜箸で麺をつまんで、手でくるくると巻く。
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7
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頂点を少しくぼませ、
ジュレをのせる。
(宝石みたい！笑)
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8
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そうめんの上に パプリカ、
下には 天の川のようにジュレを流し、
おくらをちりばめる。
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9
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いちごみるく59さんが胡瓜を巻いてアレンジされました！
なんておしゃれな♥
更に食べやすいですね！
レポ感謝です^^*
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10
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ささみ38さんが ケーキ風にアレンジされました！
可愛いすぎます♥
お星様いっぱいですね(*^^*)
レポ感謝です！
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11
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どらえもンさんが 卵焼きで お星様を作ってくれました！
黄色のまだら模様が可愛すぎます♥
レポ感謝です(*^^*)
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2015.7/5 クックパッドニュースに載せて頂きました。
ありがとうございます。めちゃ嬉しいです♥(*´∀｀)
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『ジュレ』の人気検索で１位を頂きました！
ありがとうございます！！(*^^*)
2015/07/09
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2016年7月7日
COOKPADのトップページに
選んで頂きました。
ありがとうございました。
感無量です（つд；*)
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コツ・ポイント
他にハムや人参等を、星形にして飾るとカラフル♪
そうめん１束で１０個丸めれました。
差し色で、赤、緑そうめんを 少し入れても可愛い。
そうめん１束で１０個丸めれました。
差し色で、赤、緑そうめんを 少し入れても可愛い。
このレシピの生い立ち
素麺をめんつゆにつけず 食べれるように 考えたら、ジュレが出てきて、
ジュレを天の川に見立てて、
野菜で星をつくったら、
七夕メニューができました♪
食卓が素敵に華やぐお手伝いができますように☆ミ
ジュレを天の川に見立てて、
野菜で星をつくったら、
七夕メニューができました♪
食卓が素敵に華やぐお手伝いができますように☆ミ
◇Yurico◇
