簡単♡マジで美味しすぎる！ツラミのスープ
ぽんちゃんのレシピ
作り方
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1
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ツラミをかるく炒め、水と本だしを入れてぐつぐつするまで煮る♪
アクが出てくるので取って下さい^ ^
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2
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糸こんにゃく、えのきを入れさらにぐつぐつ♪
そして豆腐を入れさらにぐつぐつ♪
またアクが出たら取って下さい^ ^
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3
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コチュジャン、醤油を味をみながら入れていってください♪
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4
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最後にネギをまぶして完成！
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コツ・ポイント
必ずツラミですること！でないとこの味がでません！
コチュジャンを入れ過ぎると辛くなるので気をつけてね( ^ω^ )
作って2時間ほどたったら味にコクが出て美味しくなります♡
コチュジャンを入れ過ぎると辛くなるので気をつけてね( ^ω^ )
作って2時間ほどたったら味にコクが出て美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
お味噌汁やお吸い物、シチュー、ビーフシチュー、ミネストローネ…う〜ん飽きたなぁ…と思ったらこれを作ってみてね♡
レシピID : 3264226
公開日 : 15/06/28
更新日 : 15/06/29
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