フレッシュブルーベリーのクランブルタルト
Description
人気検索1位、カテゴリ掲載感謝♪アーモンドプードルをたくさん使った贅沢なタルト。頑張った甲斐のある仕上がりです(^ ^)
材料
(18cm型1台分)
作り方
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1
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【タルト台を用意する】
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2
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【組み立てる】
クレームダマンドを敷き詰め、洗って水気を切ったブルーベリーを散らす。
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3
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クランブルを散らす。
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4
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【焼く】
170度に予熱したガスオーブンで約30分焼く。
良い加減の焼き色がついたら完成です♪
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5
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※電気オーブンなら180度で焼きます。
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6
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型に入れたまま網の上で冷ます。
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7
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そのままでも、良く冷やしても美味しいです。お好きな方でどうぞ(^ ^)
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8
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24時間位なら冷蔵庫保存でもタルト部分のザクザク感は残ってます♪
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9
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2015/7/21
【生ブルーベリー】検索TOP10入、ありがとうございます!沢山の方に見て頂けてとても嬉しいです♪
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10
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2015/8/13
人気検索1位になりました(^○^)ありがとうございます♪
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11
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2015/8/17
カテゴリ掲載していただきました♪ありがとうございます!
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コツ・ポイント
生地、クレームダマンドはきちんと冷やす(寝かす)ととても美味しいので、時間に余裕を持って(2日に分けるとラクです)作る事をオススメします。
このレシピの生い立ち
とても素晴らしいブルーベリー(日記《清川しっぽ村2ご参照下されば嬉しいです)が手に入ったので、その思いを込めて特別なタルトに使いました。