おかひじきのサラダ

Name: おかひじきのサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: おかひじき 100ｇ; きゅうり 1本; ホールコーン缶 適量; ★サラダ油 小さじ3; ★酢 小さじ3; ★しょうゆ 小さじ2; ★砂糖 小さじ2と1/2; ★白すり胡麻 適量

Description

おかひじきを使った子どもも食べやすいサラダです。花かつをとしょうゆでおひたしにしたり、マヨネーズと和えてもおいしいです。

100ｇ

1本

適量

★サラダ油

小さじ3

★酢

小さじ3

★しょうゆ

小さじ2

★砂糖

小さじ2と1/2

★白すり胡麻

適量

おかひじきは沸いたお湯に塩を入れて2～3分ゆでたあと冷水にさらします。

旬のおかひじきを子どもたちにおいしく食べてもらいたいと考えました。

レシピID : 3266267 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/06/29

1件 (1人)

2015年8月31日

初れぽ

初めのおかひじき料理です。とても優しいお味でした。また作ります。