離乳食初期 レンジで玉ねぎペースト

離乳食初期 レンジで玉ねぎペースト

Description

要は、玉ねぎの皮をむいて火が通りやすいように切り込みを上下にいれてチンするだけ。簡単に柔らかくなりますし、甘いです。

材料

玉ねぎ
1個

作り方

1

玉ねぎの上下を切り落とし、皮をむく

2

上下の面にそれぞれ十字の切れ目を入れる…私は1センチくらいの深さにしています。

3

玉ねぎを丸ごとサランラップで包み、耐熱皿の上に置く。
この時、十字の切り込みを入れたどちらかの面を下にする。

4

レンジで5分チンする。

5

上下をひっくり返して、さらに2分チンする。
火傷に注意!つゆがお皿に垂れていても気にしない。

6

やわらかなったら、すりつぶす。ハンディブレンダーが便利。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

玉ねぎの甘さを感じてもらえる離乳食を作りたくて。
レシピID : 3266633 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/06/29

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*桃地*

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