残った刺身のバター(マーガリン)醤油炒め

残った刺身のバター(マーガリン)醤油炒め

Description

鮮度が大切な刺身が余った〜という時に。

材料 (1人分)

刺身
余った分
醤油
ふた回り
塩胡椒
ほんの少し

作り方

1

フライパンにマーガリンを入れ熱する。

2

刺身を投入する。

3

塩胡椒をふりかけ全体的に火が通るまで炒める。

4

しょうゆを全体的にまわしかけて混ぜながら簡単に炒めて完成。

コツ・ポイント

マーガリン&醤油の割合はお好みで。

このレシピの生い立ち

刺身が余り、イカ&貝類が苦手な旦那が、バター醤油で炒めたものなら食べられるかもと言ったため作ってみました。
レシピID : 3267091 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/04

First tsukurepo mark
写真

残った刺し身がいつも悩みの種でしたが美味しく解決できました!

プリヲ

刺身が1番だけど沢山だと飽きて残りますよね、良かったです。