ジャガイモとピーマンの中華炒め

ジャガイモとピーマンの中華炒め

Description

あと1品欲しいときにすぐにできちゃうお助け品です。

材料

ジャガイモ
2個
ピーマン
1個
大さじ1
塩コショウ
適宜
大さじ1
適宜

作り方

1

ジャガイモを1センチの拍子木に切り、水にさらしておく
ピーマンも同じように細切りにする
生姜も細切りにしておく

2

フライパンにサラダ油をひき、生姜を炒め、香りがたってきたらジャガイモをいれ火が通るまで炒める

3

ジャガイモの色が変わってきたらピーマンをいれ、しばらくしてから中華だし・塩コショウをする

4

最後に火力をあげて酢を回しかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お隣に住んでいた中国の友達に教わった方法です。
おすそわけがおいしかったので、教わったレシピです。
レシピID : 3267884 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/04/22

写真

人参と挽肉プラス。簡単なのに美味しくてビックリ!お酢が絶妙です。

にゃんたまろん

彩りよく美味しそうに仕上がりましたね。

16/02/06

写真

少ない材料でサッとできてとっても美味☆また作ります!!

のりてぃsx

ありがとうございます。 また、作ってみてくださいね。

15/09/15

写真

人参プラスで彩りも良くなりました。最期のお酢がPointですね♪

へもじ〜☆

つくれぽありがとうございます。 彩り良くっていいですね!

15/09/07

写真

良い味付けで美味しかったです。

どないすんねん

ありがとうございます。 美味しく作れたようでうれしいです。