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鍋にお湯を沸かして麺とエリンギを茹でます
細長い麺なので茹でてザルに取り水で洗い水切りした後小分けして盛り付けました
スライスした胡瓜や人参カニカマ 茹でたエリンギ目玉焼きを盛り付けて
付属のタレをかけて混ぜながら食べます麺の茹で汁がそばの香りがして飲んでも美味しかったです原材料に蕎麦粉入りです