アーモンドアップルパイ

アーモンドアップルパイ
蜂蜜煮りんご、アーモンドクリーム、冷凍のパイシートをつかって簡単なアップルパイを作りました。
さっとできるので急なお客様との
ティータイムもばっちり。

材料 (2人分)

蜂蜜煮りんご
冷凍パイシート
20㎝×10㎝を2枚
●バター
50㌘
●卵
1/2個

1

冷凍パイシートは室温に戻し綿棒で少しのばす。

2

アーモンドクリームをつくる。
バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、エッセンスの順に混ぜる。

3

天板にパイシート敷き、
フオークで穴をあけ、
アーモンドクリームを薄く塗り、りんごを載せて、縁に
卵を塗り、もう一枚のパイシートをかぶせて、縁をフオークで押さえて止める。

4

ハサミで縞模様の切り込みを入れ、全体に溶き卵を塗って、
230℃のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

なるべく高温で短時間で焼き上げた方が、
パイがぱりっと仕上がります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 32683 公開日 : 01/10/22 更新日 : 01/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/30

First tsukurepo mark
写真

文句なしに美味しい!クリーム敷いてるのでべちゃっとしないですね

HRKHRK

おいしく作ってくれてありがとうございまーす!