スイカとメロンのジャースイーツ

スイカとメロンのジャースイーツ
夏です!
真夏のフルーツを使ったジャースイーツ
カルピスムースと夏フルーツの相性が抜群☆

材料

スイカ
小さじですくって6~8個
メロン
小さじですくって6~8個
カルピス(原液)
大さじ1と小さじ1
大さじ1

1

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水にゼラチンを加えふやかしておく

※10分くらい

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氷水にあてたボールで生クリームを
6~7分立てくらいに泡立てる

※写真のようにとろっとした感じまで
※泡立て過ぎに注意

3

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①を600wのレンジで20秒ほど温めて溶かす

※家庭のレンジによって様子を見ながらとかしてください

4

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②にカルピスを加え混ぜ、③も加えて混ぜる

※これでカルピスムースの完成☆

5

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フルーツをくり抜きます

※我が家は無印さんの小さじを使用
果物のくり抜きスプーンがあればそれを使います

6

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くるりとフルーツをくり抜きます

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スイカもくり抜いて

8

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メイソンジャーに
まず、1/3量分のムースを入れます

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次にスイカ→1/3量分のムース→メロン→1/3量分のムースを重ねていく

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蓋をして冷蔵庫で冷やし固める

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蓋を外してトップにフルーツを飾る
スイカとメロンの皮を薄く切って飾っても♪

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夏を感じるスイーツ完成!

コツ・ポイント

手順④でクリームがゆるい場合はボールを氷水に当てて冷やし、トロッとしてからジャーに詰めていきます
カルピスはいろいろなフレーバーのものが出ているのでそれを使っても◎
甘みはカルピスだけなので甘すぎず、フルーツとよく合います

このレシピの生い立ち

家にスイカとメロンがあったので、
夏らしいジャースイーツを作ってみました
レシピID : 3268427 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

このレシピの作者

小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。 手作りって楽しい!そんな楽しさを発信ちゅう〜♪ 毎日のつくれぽに感謝♡ パン お菓子 保存食 さあ今日はなにを作ろうかな? ↓ホームページはこちら http://hiromamma.com/index.html ↓インスタはお弁当などをup https://instagram.com/______hiro______/

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