お弁当にピンク色☆赤玉ねぎの酢漬け

お弁当にピンク色☆赤玉ねぎの酢漬け
赤玉ねぎをスライスしてすし酢に漬けるだけ♪

材料

赤玉ねぎ
1個
200cc~

1

写真

スライサーなどで赤玉ねぎをスライスします。

2

写真

1をタッパーなどに入れ、すし酢をヒタヒタになるまで注ぎ、冷蔵庫で保管します。
2日目くらいから、食べごろになります。

3

写真

1週間経つと、このようにピンク色に染まります。

4

写真

お弁当に入れています。

5

写真

鮭弁に添えると、鮭が少し南蛮漬けのようになって、おいしいです。

コツ・ポイント

・瓶は金属製以外のフタにしてください。清潔なものをお使いください。
・お好みでスパイスやハーブをいれると、一層楽しめます。
・お弁当に入れる際は、キッチンペーパーなどで軽く絞ってください。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩をよくしようと考えました。
レシピID : 3270068 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/11/19

写真

可愛いくて簡単でヘルシー♪三拍子揃ったお利口さんメニューですね!

Miwako♬

嬉しいお言葉ありがとうございます♪作ってくださってありがとう

15/08/14

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです。(*ノ▽ノ)♪

もも色あんこ

作ってくださってありがとうございます♪また作ってね♪