新鮮！鎌倉野菜のサラダ
辻野家
作り方
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野菜を洗ってよく水を切り、トマトと焼きとりも食べやすい大きさにカットします。
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トマトと焼きとりを野菜にのせてドレッシングで味付けすれば完成！しらすやアカモクも添えられるとさらに鎌倉さがアップします☆
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コツ・ポイント
アカモクの解凍時間を考慮して調理しましょう。生しらすには、生姜に土佐酢もお勧めです。
このレシピの生い立ち
江ノ電沿線には美味しいものばかりです。稲村ケ崎駅前のお店で鎌倉野菜とアカモクを、稲村亭で焼きとりを購入し贅沢に仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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辻野家
