簡単!チキン南蛮

簡単!チキン南蛮
簡単!旦那のお気に入りチキン南蛮

材料

鶏もも肉
2枚
塩コショウ
少々
1個
小麦粉
適量
適量
☆醤油
大2
☆砂糖
大3
☆酢
大3
★ゆで卵
2個
★玉ねぎ
4/1個
★マヨネーズ
大5
★ケチャップ
大1
★塩コショウ
少々
適量

1

鶏もも肉を一定の厚さになるように切り、塩コショウをして下味をつけます。

2

☆は合わせてレンジにかけ砂糖をよく溶かします。
★のゆで卵は細かく、玉ねぎはみじん切りにし材料全てと混ぜ合わせます。

3

ボウルに卵と小麦粉を入れどろっとするくらいまで水をいれます。

4

3の衣を1の鶏もも肉に付け、170度の油でじっくり揚げます。

5

揚がったら☆に漬け込み、★をかけたら出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味が苦手な人は玉ねぎを水にさらして下さい♡

このレシピの生い立ち

お店で食べたら美味しかったチキン南蛮を再現してみました*\(^o^)/*
レシピID : 3270921 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/08/28

写真

チキン南蛮、美味しく出来ました♪レシピありがとうございました♪

クックKMVAAO☆

美味しそう♡また作って下さい*\(^o^)/*

15/07/11

写真

作ってみました!とても美味しくできました~!タルタルはお好みです

そらたろう料理見習い

ありがとうございます(≧∇≦)また作って下さい♡

15/07/02

First tsukurepo mark
写真

美味しく作れました♡ありがとうございます

sakuramanj

ありがとうございます(*^o^*)美味しそうですね♡