ワンボウル♪さば缶のレタス・トマト和え☆
作り方
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もう1枚も千切って入れる。
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そこにさば缶をパカっと汁ごとあけ、一口大に崩す。
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トマトの皮をむき(無農薬なら皮つきでも♪)、ざく切りにしたものを入れる。
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よく混ぜ合わせて出来上がり!
味を見て、足りなかったら塩を足してね (^_-)
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お好みで、大葉や生レモンやレモン汁を足しても美味しいです♪
ァポロ100gouさんが、ぽん酢を足して作って下さいました!
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'17/7/12 クックパッドニュースに掲載されました♪ありがとうございました~(*^^*)
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'18/7 トップ写真を変えました。この時の缶詰は、鯖味噌煮缶と鰯缶の残り物。トマトも残ってた2種類入れました(^_-)
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'18/8/5 今週のプレミアム献立の副菜に選ばれました。ありがとうございました~(*^▽^*)
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コツ・ポイント
レタスを、塩もみしたものと千切ったままのものを合わせることで、食感に変化が出て美味しくなると思います(^-^)
レタス・トマト・さばは、お好みの大きさで♪
レタス・トマト・さばは、お好みの大きさで♪
このレシピの生い立ち
しつこいものを食べたくなかった時、戸棚のさば水煮缶が目につき、レタスと合わせてみようと思いました。その時トマトの話を母がしていて、それも足すことに。合わせてみたら、塩味だけで美味しいひと品に♪