★薬膳食材★疲労回復!豚梅生姜煮
作り方
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1
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梅干は種を取り、フォークで裏ごしする
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2
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大葉は多めに入れると香りがいいです
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3
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ごま油でにんにくを炒め、香りがしてきたら小麦粉をまぶした豚肉を入れ、炒める
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4
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焼き色がついてきたら、☆を投入
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5
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続いて、梅干と大葉を投入
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6
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汁気がとんだら松の実を入れて出来上がり!
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コツ・ポイント
しっかりと濃いめの味つけです!
このレシピの生い立ち
風邪で弱ったので、疲労回復に作りました!