農家直伝!すももの保存方法・野菜室

農家直伝!すももの保存方法・野菜室

Description

夏の暑さに、スカッと「すもも」!
長持ち保存で、たくさん食べてくださいね!

材料

すもも
好きなだけ

作り方

1

買ってきたら、柔らかさをみる。

2

柔くなっているのは、野菜室に1~2時間入れて、すぐに食べる。

3

硬いものは野菜室に2、3日置いて追熟させる。⇒甘さが増します!

4

野菜室に保存すれば、通常1週間ぐらいは日持ちします。

コツ・ポイント

桃とは違って、野菜室での冷蔵保存がベストです!
たまーに、ぐちゃってなるぐらい柔らかくなってしまう時があります。そんな時はお料理に使うと良いですよ!

このレシピの生い立ち

夏の収穫時期は食べ切れないくらいのすももに囲まれているので、保存が重要です!
レシピID : 3272170 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/12/28

First tsukurepo mark
写真

おいしく食べきることが出来ました☆

*ゆうchan*

なんと、貴陽ですね!美味しく食べていただけて嬉しいです♪