アシタバ豆乳ジュース

アシタバ豆乳ジュース

Description

新芽の美味しいアシタバが採れる三宅島。
フレッシュなジュースを飲めば、朝から元気です♪

材料 (2人分)

アシタバ(明日葉)
50g
コップ2杯
バナナ
1本

作り方

1

写真

まずは庭でアシタバを摘むところから。

朝採れアシタバ♪

2

写真

アシタバはみじん切り、バナナは千切って、残りの材料とジューサーへ。

3

ジューサーで1分ほど回して完成です♪

コツ・ポイント

アシタバとバナナのおかげで朝はお腹の調子が良いです♪

アシタバの繊維っぽいのが苦手な方は茎は使わない&バナナを多めにすると気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

小学生のころ、母が作ってくれて「おいしいじゃん!」となったのがきっかけです。
アシタバの香りとバナナの甘みがベストマッチ♪
レシピID : 3272172 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/06

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