丸ごと1本のにんじんケーキ☆
作り方
コツ・ポイント
にんじんは、できるだけ自然な農法で作られたものをおススメします!
丸ごと食したいので、できるだけ安心できる食材選びを☆
色も鮮やかだし、香りもいいのです。
好みでシナモンやナツメグを加えたり、
ココナツファインをローストして加えても美味しいです♪
丸ごと食したいので、できるだけ安心できる食材選びを☆
色も鮮やかだし、香りもいいのです。
好みでシナモンやナツメグを加えたり、
ココナツファインをローストして加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
キャロットケーキのレシピは色々あるけれど、どれも油脂、砂糖がたっぷりで・・・確かに口当たりはいいけれど、にんじん本来の甘みや口当たりが生かされていない気がして、自分好みにヘルシーめのレシピに落ちつきました。