簡単手間なし時短！鶏もも肉の北京ダック風

鶏もも肉の、皮と身のあいだの余分な脂肪を取り除く。キッチンバサミで切り取ると簡単です(*^^*)
身の厚い部分を広げる。

ビニール袋に醤油とハチミツと鶏もも肉をいれてよく揉み込み、そのまま漬け込む。一晩ほど漬け込むと味がしっかりしみ込みます。

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、漬け込んだ鶏もも肉を広げて250度で15分程度焼く。