こりゃ旨！味噌漬け肉のステーキ
ちっぽ✩
作り方
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1
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ランプ肉の表面に味噌を塗って冷蔵庫で保管しておきます。
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2
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翌日、味噌をクッキングペーパーで取り除いてフライパンで焼きます。
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3
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ソースは鍋に赤ワイン、バター、合わせ味噌をいれアルコールがとべば完成ッ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ただのステーキはつまらないので、味噌漬けに！
赤ワインでソースを作る際、お味噌を入れて濃厚に仕上げてみました。
赤ワインでソースを作る際、お味噌を入れて濃厚に仕上げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちっぽ✩
