あんにゃの七夕ジュレ素麺♡
作り方
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1
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麺を4人分茹でます♪
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2
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分量の麺つゆにゼラチンを入れ冷蔵庫で固めます。
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3
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固まったらスプーンなどでかき混ぜます♪
ジュレの完成♡
麺が茹で上がるまで冷蔵庫で冷やしておきます!
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4
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たっぷりのお湯で茹でた麺は冷水でコシを出すために優しく揉み洗いします♪
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5
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たっぷりの氷を器に入れたらフォークで麺を巻き付け器に盛ります♡
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6
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好みで青じそやミニトマトなどを飾り付けたらジュレをかけて完成です♡
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コツ・ポイント
お子さんでも一口で食べられるようにクルクルと小さなサイズで♡
このレシピの生い立ち
七夕が近いので作ってみました♡
大好きなピンクも入れて♡
オシャレにジュレの麺つゆにしてみたり…♪
大好きなピンクも入れて♡
オシャレにジュレの麺つゆにしてみたり…♪
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