桃のパンナコッタ
作り方
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1
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⚫️ゼラチンは、水でふやかしておく。
5g→トロトロ
7g→ひっくり返しても大丈夫な固さ
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2
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牛乳に桃缶を投入‼️
滑らかになるまで、ブレンダーやミキサーにかける。
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3
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②を鍋に移し、温まったらコンデンスミルクとゼラチンを加えて、溶けたら生クリームを混ぜる。
※電子レンジ調理可。
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4
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器に流し入れ、冷やし固める。
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5
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缶詰の残り等をトッピングして、出来上がり〜✨
⇧桃のジュレを乗せて、二層にしました❤️
レシピID:2772022
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