辛くない♪オニオンサラダ(*´∀`)ノ

辛くない♪オニオンサラダ(*´∀`)ノ

Description

ぜーんぜん辛くない♪コツあります!!おかげで1玉ペロリと食べちゃいました♪(*´∇`*)むしろ甘い~(*´∀`)ノ

材料 (うちではひとり分(笑))

紫タマネギor新タマネギ
1玉
かつおぶし
小袋ひとつ
のり
お好みで
青じそドレッシングorポン酢
お好みで
マヨネーズ
お好みで

作り方

1

タマネギはスライサーで薄切りに♪


ポイント①繊維に対して垂直に切ること。繊維を断ち切る事により辛みが抜けやすい♪

2

水にさらしてモミモミ。


ポイント②水にさらして辛み成分を流す。

3

水気を切ったら、空気に触れるように広げて放置します。15~30分。


ポイント③辛み成分は揮発性が高いので常温で放置!

4

盛り付けてかつおぶし、のりをかけたら、マヨネーズ&ドレッシングでいただきます♪(*´∇`*)


ほら♪辛くない♪

コツ・ポイント

ポイントを守れば辛くない♪のですが、新タマネギ&紫タマネギ限定です(笑)普通のタマネギはマタマダ辛い場合があります…( TДT)その時はレンジで30秒~1分ほどレンジでチンしてみてください(*´∀`)ノ

このレシピの生い立ち

血液さらさらにして、健康的になりたくて~(笑)
レシピID : 3274319 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/04/04

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子どももパクパクでした(^^)レシピ感謝!!

ソウくんママ

辛みがないので子供もパクパクですよね♡レポ感謝(๑╹ω╹๑

17/07/05

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ドアップ(笑)紫玉ねぎです確かに辛くない!生玉ねぎ好きになりそ

あゆりなこ

血液さらさら‼ぜひすきになてください!笑レポ感謝(o・ω・o

17/07/01

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美味しく頂きました!辛みがあまりなく5歳児も食べられました♪

居眠り姫愛

子供でもたくさんたべれちゃいますよね!レポ感謝(o・ω・o)

17/06/07

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すごい!昨日辛かった玉ねぎが今日は辛くなかった!感激☆

がっつママ

すごく食べやすくなりますよね(o・ω・o)レポ感謝!