見た目はワッフル  but ♪ガレット♪

見た目はワッフル  but ♪ガレット♪
知人からいただいたトラピストガレット(クッキー)。ワッフル型でかわいかったので形を再現。冷めてからもできたてもおいしい❤

材料 (作りやすい分量 全量約2050kcal)

薄力粉
220g
1個
型に塗ります

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マーガリンとグラニュー糖をフードプロセッサーに入れて回します。

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①に卵も加えて、スイッチオン。全体をよく混ぜます。

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①に卵も加えて、スイッチオン。全体をよく混ぜます。

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生地をピンポン球くらいの大きさに丸めます。(食べたい分だけ丸めて、残りは冷凍庫に入れて、今度作る時用に保管可能です。)

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ワッフルメーカーを温めて、マーガリンをワッフル型に薄く塗り、丸めた生地を乗せたら蓋をして焼きます。

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こんがり焦げ目がついたら完成。できたてアツアツもほろほろしておいしいし、冷ましてかっちりとしたものもおいしいです。

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2010.4.10 100人の方に作っていただいて、二度目の話題入りになりました。ありがとうございます♫♬

コツ・ポイント

フードプロセッサーを回すたび、スプーンなどで全体を混ぜて様子を見てください。フードプロセッサーだけに任せておくと、全体がまんべんなく混ざりません。本物のガレットは、ワッフル型の四角の大きさが小さいのでもっとかわいらしいです。これは、「トラピストガレットもどき」ということでお許しを。ワッフルメーカーのない方は、クッキーのようにオーブンで焼いたり、フライパンで焼いても◎。08/02/09話題入りです。

このレシピの生い立ち

いただいたガレット(クッキー)は、修道院で手作りされているものだということで、とても優しい甘さでした。形も今までいただいたガレットとは違ってかわいかったので、真似して作りたくなりました。
レシピID : 327437 公開日 : 09/06/23 更新日 : 17/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

378 (316人)

17/12/04

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美味しいですー。子どもが帰ってくるまでとっておけるかな^^;

ぇみりぉ

おいしいでしょ♬♪子どもさんにもとっておいてあげてね☺

17/09/09

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美味しく、可愛く出来ました♪でも、焼き加減が難しい~

sweetまいちゃん

おいしく食べていただけ良かったです。またどうぞ。

17/06/23

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参考にさせていただきました。友達の家に持って行きます^^

ネミちゃん

お友達に喜んでもらえたかな。また作ってくださいね。

17/04/04

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可愛い見た目も味も大好き❤何度もリピしてます(๑´ڡ`๑)

TOMOZO

何度もリピしていただけているなんて嬉しいです。感謝☆

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