簡単でシンプル☆まぐろ丼
作り方
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1
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マグロは1口サイズの大きさに切る。
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2
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ボウルにマグロと★を入れて、5~10分以上は漬け込む。
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3
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丼にご飯を、平らに盛り付ける。(きれいに見せるための、ポイント!)
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4
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中心部分をあけて、刻みのりを散らす。
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5
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中央にマグロをのせる。
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6
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マグロの上に、ゴマをかける。
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7
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中央に、ねぎ(小口切り)をたっぷりとかけて出来上がり♪
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8
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わさびやしょうゆを少しかけて、食べてくださいね♥
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9
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15/07/30、「まぐろ丼」で人気検索トップ10入りです。感謝♪
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コツ・ポイント
・私は洗い物を少なくしたいので、②ではボウルのかわりに「ビニール袋」を使用しています♪
・③では、ご飯を平らに盛り付けてくださいね。見栄えが良くなるための、大事なポイントです♪
・③では、ご飯を平らに盛り付けてくださいね。見栄えが良くなるための、大事なポイントです♪
このレシピの生い立ち
昔から家でよく作っていた、まぐろ丼。
美味しくていつも、マグロのとりこになって食べ過ぎてしまいます。
それほど、満足感たっぷりなのです(*^^*)
この幸せを皆にシェアしたくなって、レシピを公開しました。
美味しくていつも、マグロのとりこになって食べ過ぎてしまいます。
それほど、満足感たっぷりなのです(*^^*)
この幸せを皆にシェアしたくなって、レシピを公開しました。
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