ししとうとじゃこの甘辛煮

ししとうとじゃこの甘辛煮
おかずにもおつまみにもお弁当にも使える和のおかず♡ピリ辛甘辛味があと引く味です!白いごはんにもぴったりです♪

材料

ししとう
2パック(30本)
ちりめんじゃこ
大さじ3~4
大さじ1
小さじ2
小さじ1/3
100cc

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ししとうはさっと洗って真ん中に斜めに切り込みを入れる。(よく味がしみこむように)

2

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し ししとうを入れ強火で炒める。全体に焼き色がついたら一度火をとめる。

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水 だしの素 みりん 醤油を入れ再び火をつけ炒める。汁が半分くらいになったらじゃこも入れる。汁気がなくなるまで炒め出来上がり。

4

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2010.5.21

話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

5

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2015.7.29 クックパッドニュース「フライパンで簡単 ししとうの魅力がすごいよ! 」で紹介していただきました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から母がお弁当に入れてくれていた定番おかず。我が家の味です♡
レシピID : 327465 公開日 : 07/02/08 更新日 : 15/07/31

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。 毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。 2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪ 愛犬クララを溺愛してます♡ ブログ♫ http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

128 (98人)

17/09/13

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ピリ辛で美味しかったです。明日のお弁当に入れる予定です。

ジジあや

はじめまして♡お弁当にもなんて嬉しい♪お口に合って良かった!

17/09/05

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ししとう大袋100円じゃこ1山198円。即買いで!美味しかったー

櫻音

はじめまして♡お口に合って良かったぁ♪素敵なレポありがとう!

17/08/30

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椎茸入りです!簡単で美味しかったです

しろはる。

はじめまして♡気にいってもらえ幸せ♪素敵なレポありがとう!

17/08/30

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優しい味で美味しかったです

ひろみマン

はじめまして♡お口に合って嬉しいです!作ってくれてありがと♪

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