簡単さっぱりトマトと豚の生姜焼き

簡単さっぱりトマトと豚の生姜焼き

Description

疲れてる時に食べます。

材料 (2人分)

豚肩ロース薄切り
200グラム
小麦粉
適量
塩胡椒
適量
ミニディトマト
4個
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ1〜2
すりおろし生姜
約2センチ

作り方

1

豚肉に塩胡椒して小麦粉をまぶします。

2

フライパンで色が変わる程度に焼き別のお皿に移しておきます。

3

同じフライパンへ醤油、酒、砂糖を入れトマトを加えて煮立たせます。

4

タレが煮立ったら先程の豚肉を混ぜて一緒に煮立たせます。

5

全体的に火が通ったら最後におろし生姜が加えて少し火を通したら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母に教えてもらって作りました。
自分へのメモとして。
レシピID : 3274688 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/12

First tsukurepo mark
写真

主人弁に☆トマト入りでさっぱり生姜焼きいつもと一味違い美味^^

msft5632

美味しそうなお弁当の仲間入りありがとうございます(^^)