チーズ入り☆人参deヨーグルトパウンド

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Description

人参特有のニオイをチーズで緩和!甘くておいしい~♪

材料 (18×8×8型1本分)

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    型にクッキングシートを敷く。

  3. 3

    フードプロセッサーに、適当な大きさに切った人参を入れ、木っ端みじんにする。

  4. 4

    3. に材料を全部入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    型に生地を流して、トントンっと2~3cm高さから落として空気を抜く。

  6. 6

    予熱終了後、200℃->180℃に変更、30分焼く。

  7. 7

    中央にくし刺して、生地がついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

コストコパンケーキミックス使用。
ホットケーキミックスの場合は、砂糖を減らしてください。

このレシピの生い立ち

簡単に人参を使ったケーキを作りたくて。
少し青臭さが残ってたのを何とかしたくて作りました。
レシピID : 3275248 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

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