詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

節約プリプリ海老フライ！

節約プリプリ海老フライ！の画像

Description

なんにも言わなかったら「おっきー！プリプリ〜（≧∇≦）」と、大好評ですよ〜♪

材料 （4人分）

海老中サイズ
16尾
ハンペン
1袋
塩
ひとつまみ
片栗粉
小匙1
塩胡椒
少々
小麦粉
適量
卵
1個
牛乳か豆乳
大匙2
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    海老は殻を剥き尻尾を半分切り落とし、背ワタを抜いたら腹から切り開く

  2. 2

    写真

    ハンペンを刻んで塩と片栗粉を入れたら手で揉みながら潰すかフードプロセッサーの粗挽き

  3. 3

    写真

    海老の開いたお腹にハンペンを乗せてギュっと押し付けて、ふんわりラップで600w1分

  4. 4

    写真

    小麦粉→卵液→パン粉の順に衣をつける

  5. 5

    写真

    170度に熱した油でカラリと揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

なるべくハンペンを滑らかにすり潰した方が食感が良いです。

このレシピの生い立ち

海老好きな家族を満足させてあげたいなぁ〜と思い作ってみたら、大好評！
レシピID : 3275403 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年3月6日
初れぽ
写真
papikun
特大海老がさらにビックに！子どもたちめちゃくちゃ歓喜^ ^
#うまうま
つくれぽを書く

( )
みーやんオカン
節約プリプリ海老フライ！
by みーやんオカン