生とうもろこし簡単粒の取り方冷凍下準備

生とうもろこし簡単粒の取り方冷凍下準備
雑誌掲載cookpadニュース人気検索1位話題入感謝☆簡単な玉蜀黍の粒の取り方頑張って一列取らなくて良い!コーン冷凍保存

材料

とうもろこし
必要数

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宝島社から10/25発売の本に、表紙と半ページ掲載していただきました。ありがとうございます。2016.10/25

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とうもろこしの皮をむき、2〜3等分に切る。または手で折る。
芯がかためな時はもっと多く輪切りにすると縦に切り易いです。

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安定した所にまな板を置き、まな板に垂直になるようにとうもろこしを立て、縦半分に切る。

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とうもろこしが縦になるように持ち、利き手でほぐす。
粒が取りにくくなったらびっくり返し逆からほぐす。

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調理や冷凍保存して使ってください。

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冷凍するときは、フリーザーバッグに平たく入れ、空気を抜いて冷凍してください。

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かき揚げにもどうぞ。

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お弁当用は粒を取らず茹でて切って冷凍しました。

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ID3209365 レンジ加熱して
ID3207900 運動会お弁当のお花ソーセージの中心部分にしてみました。

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Twitterでのご紹介、ありがとうございます(^^) 7/16

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つぶ、人気検索トップ10入り
ありがとうございます
20150718

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つぶ、人気検索1位、ありがとうございます。20150804

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つくれぽ10人で話題レシピ入り、ありがとうございます。20150805

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話題入りで、5895アクセスありがとうございます。20150806

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クックパッドニュースに、簡単な粒の取り方として紹介されました。ありがとうございます。20150815

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twitterでのご紹介ありがとうございます!

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つくれぽが100になりました。つくれぽを送って下さった皆様、ありがとうございます!2016.9/5

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100人の方からつくれぽを頂き、2度目の話題入りができました。ありがとうございます(^_^)2016.9/17

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とうもろこし別レシピ
簡単白菜コーン胡瓜ジャーサラダ
人気検索トップ10入り

コツ・ポイント

つくれぽ100&8.5万アクセス感謝☆
玉蜀黍1本そのままを縦半分に切っても良いのですが2〜3分割してまな板に垂直に置き安定させてから縦半分に切ったほうが小さい手の女性の方でも持ちやすいです。
☆茹でたものでも同じ様につぶが取れます。

このレシピの生い立ち

父の手作り野菜を大事に美味しく味わいたいが、嵩張るので粒だけにした。茹でてから粒にするのは時間も手間もかかるし熱い。
レシピID : 3275453 公開日 : 15/07/04 更新日 : 17/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

111 (105人)

16/11/13

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これは簡単!次回から楽々でありがたいです(*´ω`*)

さおりん@料理特訓中

トウモロコシご飯美味しそうですね!つくれぽ感謝です(^_^)

16/10/03

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毎度お世話になってます♪簡単に取れてきもちいーです(*^^*)

マイ©

リピート&つくれぽありがとうございます!o(^▽^)o

16/09/26

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簡単にほぐせました!

きんちゃん52

つくれぽ感謝です!ウツボ料理美味しそうですね(^_^)

16/09/20

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らくちん♪

けろたけろこ

らくちん!って良いですよね(^_^)つくれぽ感謝です☆

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3匹の大ぶたママ 2015年08月13日 08:53
縦半分に切る際、横に置いて切ると固くて切りにくく、まな板に当たっている部分が潰れてしまいましたが、立てて置いて切ったら、少しだけ切り易かったです。
柴犬カール 2016年07月16日 10:54
ありがとうございます。