農園レシピ・かぼちゃの炊いたん♪
作り方
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かぼちゃは、小振りなら1/2個♪大きいものなら、1/4個です✨
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2
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ポイント!かぼちゃを切るときは上から切ると 堅くて危ない❕ かならず ウラから攻めるベシ!ヨシッ!
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3
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ワタをとり除いて、一口大のサイコロに切ります♪
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4
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かぼちゃが切れたら 鍋に入れて ・印の調味料と水を入れ 弱火でフタして10~15分 ことこと♪落としフタがあればします
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5
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4を 竹串でさして スッと通ったら煮えてます♪うつわに盛りつけてどぞ~❤
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カボチャおいしい季節だね!話題レシピありがとう❤もりあん農園✨
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アレンジレシピ♪汁気を切って マヨ+カレー粉でレシピID : 3275511
和えると かぼちゃサラダに♪おいしい~✌
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コツ・ポイント
かんたん♪だし醤油をつかえば おいしいのにかんたん♪めんつゆでも✨かぼちゃは、粉質で甘い品種(坊っちゃん、栗かぼちゃetc,)を選べば 砂糖は、要らない甘さ♪加える場合は、こっくり煮える 三温糖(きび砂糖)を大さじ1どうぞ♪
このレシピの生い立ち
農園のかぼちゃを収穫したよ~✌いま かぼちゃも旬ですよ~✌おいしい時期に食べよう♪カロチンも豊富×かぜ予防にも✨たくさん食べてヘルシー❗ウフフ✨