しそひじきふりかけ

しそひじきふりかけ
ふりかけと申しますか、混ぜごはんの素と申しますか・・・。
お好みのスッパさで召し上がって下さいな♪

材料 (130グラム程)

ひじき(今回乾燥ひじき使用)
15g(戻す前)
100CC弱
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ2
白ごま
小さじ2
ゆかり
小さじ2

1

ひじきを戻し、ダシ汁で煮る。

2

写真

☆で味付け、汁気がなくなってきたら、火を止め、ゆかりとゴマを加える。

コツ・ポイント

ゆかりの量は、少し多いかな・・くらいが丁度いいかと思います。
『いつものひじき煮の味付けでひじきとゆかりは同量』シッカリ味でコチラも美味しい♪ミチケイさんが教えて下さいました♪ミチケイさんありがとうございます!  謝謝♪♪

このレシピの生い立ち

こういう商品ありますよね。。買うより作る方がお得かなと思いまして。。。^^;
レシピID : 327582 公開日 : 07/02/07 更新日 : 11/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

283 (241人)

17/03/19

写真

自家製ゆかりで作りました♪家で作れて感激♪ありがとうございます♡

☆Sonomi☆

自家製ゆかりぃ〜!スゴォイ!ありがとうございますっ(^^)

17/02/26

写真

フライパンで失礼!大豆入りで大好きな味♡美味しい!!

★kirakira★

大豆入りナイスッ♪出来立てレポありがとうです(o^^o)

17/02/22

写真

すごく美味しい‼︎大好きなしそひじきを自分で作れて感激です♪

はるめるい

ありがとうございますっ(o^^o)ご飯が進みますよね!

17/01/28

写真

定期的に作ってます(^^)!!ごはんがすすむ〜〜♡

HANA★0823

嬉しいお言葉!ありがとうございます(o^^o)

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はっぴぃゆっこ 2007年08月04日 14:05
ぴっちぃさん こんにちは。
今日も暑いですね~。

しそひじきのふりかけ、あっという間になくなって、昨日もまた作ったんですよ~。
ごはんに混ぜておにぎりにもしました☆
ひじきさえあればいつでも簡単に作れるので、これもまた嬉しいですね。
これからもたくさんいただきま~す。
ぴっちい 2007年08月04日 14:29
はっぴぃさん こんちゃ~

あぢぃぃですよぉ~~~
久々の仕事オフ日で。。。

しなきゃいけない家事は てんこもりやのに
こぉ暑いと やる気がでん!!!

だらけてまっせ~~~~


だらだらだらぁぁぁ(笑)
みちかな 2007年08月08日 01:19
ぴっちいさん^^こんばんは☆

cocosideさんの、美味しいゆかりを使って作らさせてもらいました!
市販の”しそひじき”も気になってたんですが、ちょっと高いな。。と思ってたんです☆
安全に、安く、簡単に、こんなに美味しく出来て感激です♡
買わずに、これからも作ります☆
ステキレシピ、ありがとうございました(*^^*)
ぴっちい 2007年08月14日 06:39
みちかなしゃん オハヨウゴザイマス♪

ずいぶん掲載 遅くなっちゃって ごめんなさいです。
チョット南極まで涼みに行ってて。。。
帰りに カナダに寄ってたし。。。


・・・・・。

失礼しやした^^;


暑い時こそ シッカリ食べなきゃ駄目なんで
しそひじき たっぷり ご飯にのっけてガッツリ食べて下さいね(^^)
ありがとうございました!
Profile みみるん 2007年10月06日 11:46
お久しぶりです。
以前つくれぽさせていただいたみみるんです。
このふりかけ、本当に大好きです。
それで……。ブログでリンクはって紹介させていただいたのですが、差し支えなかったでしょうか。事後報告でごめんなさい。
何か問題があったらおっしゃってくださいね。
http://izumimirun.exblog.jp/6578911/
ぴっちい 2007年10月09日 10:56
みみるんさん コンニチワ♪

問題も何も!!!(^^)
逆に紹介して頂けて 嬉しいです!!!

ありがとうございまぁぁす♪

みみるんさんのぺージ こついときましたよ(笑)
料理も美味しそうですし、写真もとっても素敵ですね♪

キレイで素敵なページですね^^

これからもドンドン紹介お願いしまぁぁす(笑)
謝謝♪
カナモ 2008年05月26日 11:07
ぴっちぃさん,はじめまして❤
ずーっっっと気になっていたしそひじきふりかけ,
昨日作らせて頂きました(>∀<)❤
絶対おいしいと確信していたので,
いきなりひじき60㌘分♪

も~~~美味しさにびっくり(><)☆ご飯3杯余裕でしたぁ~!!❤笑
ほんとうは,作らせて頂く前にどのくらい保存がきくのか
お聞きしようと思っていたのですが・・・
保存する間もなくなくなりそうです♪
これからも我が家の定番ふりかけにさせてください❤
おいしいレシピ,どうもありがとうございました(><)❤
ぴっちい 2008年05月26日 14:02
カナモさん こんにちわ

はじめまして!

確信ありがとう!
いきなり大量生産に 踏み切っていただき嬉しいです♪

何杯でも 白ごはんいっちゃって~~~(^^)
アタシもご飯に のっけて がっつりいっちゃうんです♪
3杯!いっちゃいますよ~~~!  

嬉しいコメントも ほんまありがとうございます!
又 よろしくお願いしまぁす!

謝謝
Profile はなはなクック 2017年01月29日 05:11
おはようございます。
かなりの貧血で、このレシピに目が止まりました‼︎
ぜひ参考に作りたいのですが…
だし汁で煮るとありますが、だし汁とは、何だしですか⁇
変な質問ですみません…
ぴっちい 2017年02月03日 08:04
はなはなクックさん♪お返事遅くなりゴメンナサイm(__)m ご質問頂いた、だし汁なんですが、私は鰹でとった出汁を使ってます。鰹節の袋の裏面に、出汁を取る際の水と、鰹節の分量が記載されてるので、参考になると思います(^^)お手軽コースで行くなら、ほんだし利用もアリです。 貧血辛いですよね(TT)お大事になさって下さいね。コメントありがとうございました^ ^
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