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しそひじきふりかけ

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Description

ふりかけと申しますか、混ぜごはんの素と申しますか・・・。
お好みのスッパさで召し上がって下さいな♪

材料 （130グラム程）

ひじき（今回乾燥ひじき使用）
１５g（戻す前）
ダシ汁
１００CC弱
☆醤油
大さじ１
☆砂糖
大さじ１
☆みりん
大さじ２
白ごま
小さじ２
ゆかり
小さじ２

作り方

  1. 1

    ひじきを戻し、ダシ汁で煮る。

  2. 2

    写真

    ☆で味付け、汁気がなくなってきたら、火を止め、ゆかりとゴマを加える。

コツ・ポイント

ゆかりの量は、少し多いかな・・くらいが丁度いいかと思います。
『いつものひじき煮の味付けでひじきとゆかりは同量』シッカリ味でコチラも美味しい♪ミチケイさんが教えて下さいました♪ミチケイさんありがとうございます！　　謝謝♪♪

このレシピの生い立ち

こういう商品ありますよね。。買うより作る方がお得かなと思いまして。。。＾＾；
レシピID : 327582 公開日 : 07/02/07 更新日 : 11/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

355件 (299人)
2024年2月8日
写真
＊yukimama＊
甘めの味付けで好きな味です！自分で作れるなんて感動！色々アレンジしてみようと思います！
#美味しいソフトふりかけ
2024年2月6日
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☆8トマチー8☆
1回で作れる最大量の7倍量、カリカリ梅入❁⃘*あっという間に無くなると大好評です✨旦那はおにぎり、私はお茶漬けがお気に入りです❁¨̮
#ご飯がすすむ #ご飯に混ぜておにぎりにも🍙 #お茶漬けが美味しい
2024年2月5日
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☆8トマチー8☆
3倍量･何時ものカリカリ梅入りで作りました❁⃘*.ﾟおにぎりやお弁当に、やっぱり美味しいですね✨お裾分け分で近々また作る予定です❁¨̮
#ひじきで栄養満点 #ごはんにまぜる #簡単に出来る
2023年2月10日
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☆8トマチー8☆
早速2回目作です✨差し入れおにぎりに使用し大人気だったので、お裾分け用に5倍量で作❁¨̮お茶漬けにしても凄く美味しかったです✿.
#旨味がすごい #ご飯がすすむ #混ぜておにぎりに #お茶漬けにも
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